Sécurité consommateur
Priorité absolue

Formation sur site et services en ligne pour assister chaque magasin à garantir la sécurité alimentaire en magasin

• Des managers commerciaux qualifiés pour initier avec chaque responsable de magasin la mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire adapté à son activité.
  

• Des documents de formation pour chaque activité de transformation développée en magasin (Fruits et légumes, Boucherie, Sandwicherie, Pâtisserie, Boulangerie, Charcuterie, Livraison à domicile, Jus de fruits pressés sur place, etc..)
  
• Des consultants en hygiène alimentaire aux conditions Casino.
  
• Des applicatifs en ligne permettant d’anticiper ou de gérer les crises alimentaires.
• Un flux permanent d’informations sur l’intranet des magasins pour se tenir informé de l’actualité réglementaire.